Плесневые сыры уже давно считаются одними из классических деликатесов. А что касается плесневелого хлеба? Я не буду спрашивать нравится он вам или нет. Меня интерисует чисто процесс его потребления. Наличие\отсутствие, а так же как именно вы это делаете.